La cuisine du terroir se démarque par son aspect local, sa recherche d’authenticité, ses produits de saison et sa recherche des ingrédients les plus frais possibles. Les spécialités de la cuisine du terroir nous rappellent les plats de nos grands-mères. Faisons un tour du côté du Sud-Ouest, pour découvrir des recettes typiques du terroir qui …
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